UNE ANIMATION SUR LE THEME DES FRUITS

ACTRICES NIVER NAISES

25 BD Léon Blum

58000 NEVERS

              UNE ANIMATION SUR LE THEME DES FRUITS

Après les coulisses du chocolat et la confection de macarons, nous vous proposons

intervenant Jean-Marc BERNIGAUD

Maître Artisan Pâtissier Chocolatier Confiseur Glacier

Jeudi 11 juin 2015

de 14 h 00 à 17 h 00 salle des fêtes de Luzy

Verrines fraise :

• mousse fraise
• crème chantilly
• crumble amande

Compotée de fruits ( selon l'arrivage )

Daquoise exotique :

• biscuit coco

• mousse passion
• compotée de cassis

La participation à cet après-midi sera de 10 € environ par personne (selon le nombre de participants ) pour une dizaine de places

Inscriptions chez Martine Dumont au 03 86 30 93 40 ou 06 21 52 58 71 avant le 6 juin